E-plopper oliebollenmachine
Le distributeur de boules d’huile E-plopper est le seul de sa catégorie à être doté d’un entraînement entièrement électrique.
Avec sa trémie d’une capacité de 40 litres et une vitesse pouvant atteindre 100 boules d’huile par minute, vous n’avez plus à vous soucier du manque de capacité de votre mur de cuisson.
Grâce à sa consommation de courant de seulement 0,5 ampère, vous ne serez plus gêné par des lumières clignotantes, comme lors du démarrage de compresseurs ou de la surcharge de vos groupes électriques. Vous ne voulez rien brancher et aucun cordon ne risque de trébucher sur le sol ? Si vous ajoutez cette option, vous pouvez doser jusqu’à 15 000 boules d’huile avec une seule charge.
Boules d’huile, boules de groseilles, Smoutebollen, boules de fromage, boules de pâte avec ou sans garniture, tout cela n’est pas un problème pour le E-plopper. Avec le piston de 280 cm3, vous distribuez 2 boules d’huile pesant entre 15 et 110 grammes en un seul mouvement. Avec les Minimes en option, vous pouvez également doser 3 mini-boules d’huile simultanément à une vitesse de 150 boules par minute.
L’écran numérique est facile à lire, même en cas de dysfonctionnement, il indique immédiatement en texte lisible quel est le problème. Pas de menus ou de réglages compliqués, toutes les informations peuvent être trouvées en un seul coup d’œil. Le numéro, la vitesse et le volume peuvent être réglés directement à l’aide du clavier.
Avec sa construction en acier inoxydable, son boîtier très compact et ses nombreuses caractéristiques, comme indiqué ci-dessous, c’est l’appareil idéal pour tous les boulangers professionnels.
Spécifications techniques
Détails de la commande: | |
Prix | |
Livraison | Semaine 49 2024 |
Acompte à la commande | 60% |
Mise en œuvre générale: | |
Mise en œuvre | ACIER INOXYDABLE |
Contenu de l’entonnoir | 42 litres |
La nutrition | 230VAC 0,5A |
Dimensions sans entonnoir | 590x268x176 mm |
Taille avec entonnoir | 694x400x595 mm |
Poids | 30 kg |
Instellingen: | |
Nombre | Illimité ou comptant jusqu’à 998 |
Volume | 10 – 280 cc répartis sur 2 boules |
Vitesse | 2 – 120 boules d’huile par minute |
Caractéristiques : | |
100% électrique | Il n’est pas nécessaire de brancher un compresseur, une prise de courant suffit. De plus, la batterie optionnelle offre la possibilité de distribuer jusqu’à 15 000 boules d’huile sans cordon au sol. |
Compteur journalier | Compteur total réinitialisable qui additionne les doses |
Compteur total | Compteur total non réinitialisable qui additionne les doses |
Compte à rebours | Affichage des boules d’huile restantes pendant le dosage |
Arrêt automatique | S’arrête automatiquement lorsque le nombre d’ampoules programmé a été distribué. |
Bouton unique | Effectue 1 dose unique en actionnant le bouton |
Arrêt d’urgence | Double arrêt rapide et immédiat en cas de danger |
Surveillance de la sécurité | Au démarrage, la machine vérifie tous les dispositifs de sécurité |
Indicateur de batterie | Affiche le niveau de batterie restant. |
Contrôle de la température interne | La machine contrôle sa propre température et commande automatiquement la ventilation. |
LED de contrôle | Des diodes internes indiquent l’état de la machine en cas de défaillance. |
Décollage externe | Demandez à votre ligne de production externe ou à un capteur de donner le signal de départ. |
Arrêt d’urgence externe | Laissez votre ligne de production externe arrêter la machine en toute sécurité |
Chambre de dosage démontable | La chambre de dosage est amovible pour faciliter le nettoyage de l’intérieur. |
Numéro de série unique | Chaque machine est dotée d’un numéro de série numérique unique, ce qui permet de retracer l’historique et le propriétaire initial de la machine. |
Assemblage du rail et du chariot | La machine est livrée en standard avec des trous de boulons 4xM10 en bas pour le montage sur un rail ou un châssis. |
Soucieux de l’énergie | Pendant la distribution, il ne consomme que 0,5 ampère, soit 10 fois moins qu’un compresseur pour distributeurs pneumatiques. |
Stiller | Le compresseur ne ronronne plus et la machine fait également moins de bruit car il n’est pas nécessaire de souffler de l’air comprimé. |
Options : | |
Train de roulement mobile | Il suffit d’ajuster et de déplacer la machine à la hauteur de votre friteuse. |
Chariot élévateur | Remplissage plus facile en abaissant la machine au sol. |
Batterie | Utilisez-le sans fil en branchant la batterie de 48 volts pour 15 000 boules d’huile. |
Agrandissement d’une boulangerie | En plus des oliebollen, une buse pour les moules à gâteaux, par exemple, et un tube de distribution pour les feuilletés, les biscuits ou la garniture. |
Dessin technique
